研究小组对参与亚洲队列联盟的韩国、中国、日本、新加坡四国共33万人进行长达12.5年的跟踪调查,发现多喝咖啡降低死亡风险的效果显着。
(法新社)
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yán jiū研究:hē喝kā fēi咖啡néng能jiàng dī降低yà zhōu亚洲rén人de的sǐ wáng死亡fēng xiǎn风险
14.10.2021
联合早报
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bāo kuò包括xīn jiā pō新加坡děng等yà zhōu亚洲sì guó四国yán jiū研究tuán duì团队lián hé联合jìn xíng进行de的yī一xiàng项yán jiū研究biǎo míng表明,hē喝kā fēi咖啡néng能jiàng dī降低yà zhōu亚洲rén人de的sǐ wáng死亡fēng xiǎn风险,nán nǚ男女fēn bié分别jiǎn shǎo减少24%、28%。
hán韩lián联shè社bào dào报道,shǒu首ěr尔dà xué大学shí pǐn食品yíng yǎng营养xué学xì系hé和yī xué yuàn医学院yù预fáng防yī医xué学jiào shī教师lián hé联合yán jiū xiǎo zǔ研究小组zhōu rì周日(10rì日)biǎo shì表示,duì对cān yù参与yà zhōu亚洲duì liè队列lián méng联盟de的hán guó韩国、zhōng guó中国、rì běn日本、xīn jiā pō新加坡sì四guó gòng国共33wàn万rén人jìn进háng zhǎng行长dá达12.5nián年de的gēn zōng跟踪diào chá调查,fā xiàn发现duō多hē喝kā fēi咖啡jiàng dī降低sǐ wáng死亡fēng xiǎn风险de的xiào guǒ效果xiǎn显zhe着。
cǐ qián此前yǐ已yǒu有zhēn duì针对ōu měi欧美rén qún人群de的yán jiū研究dé chū得出xiāng sì相似jié lùn结论,dàn但zài在yà zhōu亚洲rén qún人群zhōng中zhèng míng证明kā fēi咖啡shàng shù上述gōng xiào功效shàng尚shǔ属shǒu首cì次。
lái zì来自sì四gè个guó jiā国家de的38míng名yán jiū rén yuán研究人员cān yù参与zhè xiàng这项yán jiū研究,yán研jiū究chéng成guǒ果fā biǎo发表yú于zuì xīn最新yī一qī期de的《guó jì国际liú xíng bìng xué流行病学zá zhì杂志》。
yán jiū xiǎo zǔ研究小组bǐ jiào比较le了měi tiān每天hē喝yī一dào到sān三bēi杯、sān三dào到wǔ五bēi杯、wǔ五bēi杯yǐ shàng以上de的3gè rén个人qún群de的sǐ wáng死亡fēng xiǎn风险。fā xiàn发现měi tiān每天hē喝yī一dào到sān三bēi杯de的nán xìng男性de的sǐ wáng死亡fēng xiǎn风险bǐ比bù不hē喝kā fēi咖啡de的nán xìng男性dī低22%,ér而hē喝sān三dào到wǔ五bēi杯、wǔ五bēi杯yǐ shàng以上de的nán xìng男性sǐ wáng死亡fēng xiǎn风险dī低24%。
zài在nǚ xìng女性rén qún人群zhōng中,hē喝kā fēi咖啡yī一dào到sān三bēi杯、sān三dào到wǔ五bēi杯、wǔ五bēi杯yǐ shàng以上rén qún人群de的sǐ wáng死亡fēng xiǎn风险fēn bié分别jiàng dī降低20%、35%、28%。
yán jiū xiǎo zǔ研究小组fēn xī分析chēng称,kā fēi咖啡suǒ所hán含de的lǜ绿yuán原suān酸、kā fēi yīn咖啡因、hú lú bā葫芦巴jiǎn碱jí及měi镁yuán sù元素yǒu有kàng抗yǎng氧huà化、kàng抗yán zhèng炎症gōng xiào功效,néng能tiáo jié调节xuè táng血糖shuǐ píng水平。
《niǔ yuē shí bào纽约时报》jīn nián今年2yuè月yě也bào dào报道,měi guó美国yī一xiàng项dà xíng大型fēn xī yán jiū分析研究le了shǔ数bǎi百zhǒng种kě néng可能yǐng xiǎng影响xīn lì shuāi jié心力衰竭fēng xiǎn风险de的yīn sù因素,fā xiàn发现yǒu有yī gè一个yǐn shí饮食yīn sù因素yǔ与jiào较dī低de的fēng xiǎn风险yóu qí尤其xiāng guān相关:hē喝kā fēi咖啡。
bào dào报道shuō说,zài在suǒ yǒu所有sān三xiàng项yán jiū研究zhōng中,yǔ与qí tā其他suǒ yǒu所有de的yǐn shí饮食yīn sù因素xiāng bǐ相比,hē喝kā fēi咖啡yǔ与xīn lì shuāi jié心力衰竭cháng qī长期fēng xiǎn风险jiàng dī降低de的xiāng guān xìng相关性gèng wéi更为tū chū突出。měi tiān每天hē喝yī一bēi杯huò或bù zú不足yī一bēi杯méi yǒu没有rèn hé任何xiào guǒ效果,dàn但měi tiān每天hē喝liǎng两bēi杯kě可jiàng dī降低31%de的fēng xiǎn风险,sān三bēi杯huò或gèng duō更多kě可jiāng将fēng xiǎn风险jiàng dī降低29%。